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クイントカント 4月 3夜

クイントカント 4月 3夜

まとめと店にいたるまで


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前日のまとめと
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こんなかわいい絵を今日もくれたので
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ほんものと対比させてみましょう。。

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テーマ : 関西の美味しいお店
ジャンル : グルメ

クイントカント 2014年 4月 2夜

クイントカント 4月 2夜

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リゾット ウズラ サルブア ミント バルサミコ
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鳥取和牛 和牛スーゴ 炭の香り
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パスタ アル ポモロード 90g
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大麦茶 イチゴ カタバミ
カンノーリのプロポスタ

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おとなりさん誕生日みたい。
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アーリア デ ノッチョーラ
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5番目の角 クイントカント
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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

クイントカント 2014年 4月 1夜

クイントカント 4月 1夜

この日は友人の耳鼻科の先生と二人イタリアンです。
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ワインと料理をつらつらとみていきます。
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フォアグラのウエハース
ビーツのカルドと雉
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赤エビとホワイトアスパラガス
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タコ トピナンブール クレソン
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カツオ オレンジ オカヒジキ
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カエル ソラマメ ベコリーノ
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鹿 トレビス カシス 赤キャベツ アマランサス
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ベベローネ グラニテ フリザンテ
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トロフィエ タラ ケッパー オレガノ
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この日の藤巻さんなんか元気ないな
忙しいのか?
味もさることながら、
まあ、テーマパークにきてる楽しさです。

テーマ : 関西の美味しいお店
ジャンル : グルメ

唐津 つく田 たしかに最高峰に近い寿司ですね。

唐津 つく田 たしかに最高峰に近い寿司ですね。

唐津へ、、
唐津城は、ほんとうは、こんな城ではなかったようです。
実際の唐津城は秀吉の家臣寺沢志摩守広高が1602年から7年かけて建てたということです。
別名舞鶴城というそうです。
朝鮮出兵の時の名護屋城の解体資材でたてたということです。
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その後島原の乱などで(それ以前に天草は唐津領になっていたようです)
寺沢一族は改易になり、以後大久保、松平、土井、水野、小笠原と城主がかわるようです。
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お城は昭和41年に慶長年間の様式でたてられた鉄筋の城です。
その日は石垣の工事がされていて
お城がギャッジアップされて工事していました。
昔、学生の頃来た時は藤がきれいでしたね。
なんかよくわからんけどゆるきゃらがいてまして
唐ワン君というそうですわ。
いまいちですな。。

初代藩主が植林したもので100万本の松があります。
この防風林で豊かな農耕ができるようになったそうです。
虹も松原とはよくいったもので圧巻ですね。
この弧状の松原をお城を中心に広がっているので
舞鶴城というそうです。
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また、このあたりはクジラの量もさかんだったようです。
もちろん、そのほかの魚の漁も発達していたようです。
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きれいですね。
唐津の商店街です。
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今日の目的はつく田です。
写真もOkのようでしたが、
寿司とむきあいたいので
やめました。
すこし、かためのしゃり
なんともいえない酢
わさびとしょうがなんでしょうか
それとも2種のわさびなんでしょうか
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とてもおいしいおすしでした。

そのあと
商店街のとうふやさんで
豆乳をのみ
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なんと無料のレンタルサイクルがあったので
かりて唐津バーガーを虹の松原まで、、、
結果的には、実はさっきのおすしやさんの10軒ぐらいはなれたところに
あったのですけど、、、
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なるほど
からっと仕上がっているということと
唐津をかけているのだろうか??
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あと曳山のいろいろ
1819年にはじまったそうです。
その後57年間に15基ができたそうですが、
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これまたいろいろ
現在は、修理中もあり、14種類あるそうです。
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唐津神社
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唐津駅です。
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松露饅頭です。
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そんなこんな一日でした。

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

最近、ポッケをにぎわすもの

最近、ポッケをにぎわすもの

最近、
使っても
使っても
いつも
ポッケにあるものなあに?

と、、ミドル世代なつかしの
小学1年生とか2年生の雑誌に
ついていた付録のなぞなぞブックにのっているような
といかけ、、、ですけど。

答えは1円ですわ。。。
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ほんま、こいつ
消費税3円の時も
いつもポッケにいて
5円になって消えていたのに、、、
ほんまに、いるわ。。

1円大事にしない人は金に苦労するという
そんなことを、昔言われた刷り込みが
ありますので、無下にもできません。。。

テーマ : 独り言
ジャンル : その他

糸島半島

糸島半島

朝起きたら
少し散歩
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鷺の首
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船越の漁港です。
かきで有名だそうです。
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戦時中の海軍の基地の後だそうです。
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見渡す海です。
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立派な部屋です。
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糸島のあたりは伊都国があったといわれているわけです。
九大も移転して、急速に発展しているようですね。
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道路工事のところにも
けっこう、遺跡をほっているところがあります。
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いいところですね。
伊都国について
また勉強したいですね。

テーマ : 独り言
ジャンル : その他

博多 八ちゃんラーメン

博多 八ちゃんラーメン

懐かしの
ぎとぎと、、、
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そう、、
ぎとぎとのラーメンです。。
好きな人は好きなラーメン
ダメな人はダメなラーメンです。。
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その日は大学時代の友人の家に泊めてもらいました。
プライベートビーチまでありますわ。。
すご。。。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

もつ鍋 一慶

もつ鍋 一慶

4月のある日
長崎で形成外科学会。
ほんとうは、フル参加がいいけど。
最近は、通常の日の診療を休む方が
患者さんに迷惑かけるかと思い、、、
できるだけ、最小限でとこころがけているのですが、
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診療後だけの移動では長崎まで無理なので
福岡泊にしました。
その日の診療は15分だけ早く終わるようにお願いしていたのですが、
どうも、それを許してくれない雰囲気になりまして、
予定の新幹線もぎりぎりでした。
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深夜でもやっているお店に
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黄金比重ね味にしました。
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いろいろ頼もうにもメニューもあまりなく、、、
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こんなのつまみながら、、
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やっときました。もつ鍋。
もつ鍋といえば、
医学部の国試の後に
もつ鍋をみんなで食べにいったんですよ。  
懐かしいなあ。。
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テーマ : 食べ歩き!
ジャンル : グルメ

春は桜餅

春は桜餅

春はようようしろくなりゆくあけぼの、、、、でしたかいね。。
春は桜餅です。
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近所の大徳寺屋で購入。
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自宅庭でひとり
桜餅といちご大福をいただきました。
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テーマ : お菓子
ジャンル : グルメ

甚太郎 和風トマトつけ麺

甚太郎 和風トマトつけ麺

これも、昼のある日のごはんです。
和風トマトつけ麺です。
ハイハイタウンのトマト麺の店よりはるかに完成度が高いです。
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この店
はやっているのか?はやっていないのか?
わかりませんが、
女性も時折はいってきます、
地下なのではいりにくいですけど
結構おいしいです。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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Author:瑞祥
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